## ワインとの相性が悪い食材 私見だが、ワインとの相性が世界で一番悪い食材は、ごま油だと思う。
口に含んだ瞬間、オエッてなるくらい相性が悪い。 それと、カレーも相性が悪い。
一般に、香辛料を多く効かせた所謂(いわゆる)南国エスニック料理は、ワインとの相性が悪い。 その点、ビールは許容範囲が非常に広いというか、相手を選ばない。 ___Aobadai Akira___ date: 2022-4-7 time: 0:38 category: 食べ物 こう思う